Bio Früchte & Gemüse

Klein aber fein – und vor allem regional & bio … das ist unser Motto für das süsse Rot, das zarte Grüne, das aromatische Gelbe und das erfrischende Orange! Auf unseren Feldern wachsen Beeren, Salate, Radiesli, Kräuter, Bohnen, Kefen, Kürbisse, Lauch, Zwiebeln etc. und in Folientunnels Tomaten, Gurken, Peteroni und Melonen. Mit viel Handarbeit und der Hilfe von Jlana, der Freibergerstute pflegen wir unsere Kulturen. So finden Sie in unserem Hofladen das ganze Jahr über ein selber produziertes saisonales Angebot.

Gemüse & Früchte, die wir nicht selber anbauen oder die von uns ausverkauft sind, stammen von folgenden Bio-Produzent*Innen aus dem Umfeld von 12 km:

  • Messerli Bioobst, Kirchdorf (Äpfel & Birnen)
  • Sigi’s Biohof, Münsingen (Rüebli)
  • Familie Strahm, Grosshöchstetten (Zwiebeln)
  • Familie Schneider, Rubigen (Kartoffeln Agria)
  • Bendicht Glauser & Claudia Schneider, Tägertschi (Lagergemüse)

einige Impressionen von unserem Gemüseanbau

Saisonstart im Hofladen

Der süsse Lohn für viel Arbeit

 

Frühling im Folientunnel

 

 

 

Vielfachgerät gezogen von Jlana – altes Wissen nicht verlieren und den Boden schonen