Beschreibung
Die Bio-Freilandpoulets fressen ausschliesslich Biofutter, verbringen ab der 5. Lebenswoche den ganzen Tag auf der Weide und können den natürlichen Bedürfnissen wie scharren, picken und staubbaden unbeschränkt nachgehen. Der tägliche Auslauf in der Natur, sowie eine extensive, langsam wachsende Rasse garantieren ein aromatisches Pouletfleisch, das beim Braten viel weniger Wasser zieht.
Die Biorichtlinien verbieten den vorbeugenden Einsatz von Antibiotika. Die Gesundheit der Tiere wird durch eine robuste Rassenwahl, Standortwechsel der Ställe und die kleine Tiergruppen gefördert. Die Aufzucht dauert mit 80 Tagen mehr als doppelt so lang wie bei konventionellen Masthühnern. Im August werden unsere Bio-Freilandpoulets bei einem regionalen Metzger geschlachtet.
