Unsere Anbaumethoden
Wir bewirtschaften unsere Ackerflächen nach den Grundsätzen der regenerativen Landwirtschaft. Das bedeutet den Verzicht auf den Pflug, Humusaufbau durch den Einsatz von Gründüngungen, mehr Bodenlebewesen durch den Einsatz von Kompost.
Unsere Fruchtfolge gestalten wir nach folgenden Kriterien:
- Bodenfruchtbarkeit
- Vermarktungsmöglichkeiten
- persönliche Vorlieben