Tofu, Dinkelbackwaren und Teigwaren

Wir sind stolz auf die Erzeugnisse unserer Tiere und Böden. Wir lieben es, wertvolle Bio UrDinkelkörner in knuspriges Brot umzuwandeln. Eiweissreiche, lokal produzierte Bio Sojabohnen zu nahrhaftem Tofu zu verkäsen oder chüstige Frischteigwaren aus UrDinkel und Bio Weide-Eiern herzustellen.

Fallen bei uns Gemüse- oder Obstüberschüsse an, verarbeiten wir diese zu leckeren Chutneys, Sweet n‘ Sours oder Konfitüren.

Was unsere Produkte einzigartig macht

  • authentischer Geschmack statt Zusatzstoffe aus dem Labor
  • Zeit statt Industrieproduktion
  • lokale handwerkliche Herstellung
  • schonende Verarbeitung
  • ausschliesslich lokal produzierte Bio-Zutaten
  • keine überflüssige Verpackung
urdinkel-brot-bio
Produkte bestellen Tofu Rezeptvorschläge so entsteht unser Tofu Interview mit Honigmelonemond Verkaufsstellen

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