Bio-Frischfleisch vom Biohof Trimstein – am Münsinger Wuchemärit

Mehrmals pro Saison sind wir mit unserem Frischfleischstand am Münsinger Wuchemärit vor Ort und verkaufen unser eigenes Bio-Frischfleisch direkt vom Biohof Trimstein.

Unsere nächsten Verkaufstermine:

• • • 12. September
    • 10. Oktober
    • 14. November
    • 12. Dezember

(Diese Liste aktualisieren wir laufend – schaut jederzeit wieder vorbei.)

Was wir anbieten

Rind-, Schweine- und Pouletfleisch, Bio Suisse Knospe-zertifiziert, direkt von unserem Hof in Trimstein. Alle Tiere werden bei uns geboren, aufgezogen und mit viel Auslauf und artgerechtem, weitgehend eigenem Futter gehalten – ganz ohne unnötige Medikamente.

Ein Teil unseres Fleischs stammt aus Hoftötung

Bei uns werden Tiere teilweise direkt auf dem Hof geschlachtet, statt sie zum Metzger zu transportieren. Das bedeutet:

• Weniger Stress fürs Tier – kein Transport, keine fremde Umgebung, das Tier bleibt bis zuletzt in seiner gewohnten Umgebung.
• Bessere Fleischqualität – ohne Stress vor der Schlachtung bleibt das Fleisch zarter und aromatischer.
• Kurze Wege – gut fürs Tierwohl und für die Umweltbilanz.

Warum Biohof Trimstein

Wir führen unseren Hof als Familienbetrieb und legen grossen Wert auf Transparenz: Wir wissen genau, wie unsere Tiere aufwachsen, weil wir sie selbst betreuen – von der Geburt bis zur Verarbeitung. Was bei uns am Stand liegt, kommt von unseren eigenen Wiesen und Ställen in Trimstein.

Besucht uns am Stand

📍 Münsinger Wuchemärit 🥩 Bio-zertifiziertes Rind-, Schweine- und Pouletfleisch, direkt vom Biohof Trimstein

Wir freuen uns auf euren Besuch