Dinkel-Weissmehl

Preisspanne: CHF 6.00 bis CHF 27.50

Zopf(Weiss)mehl aus Dinkel aus lokalem Anbau

Artikelnummer: n. v. Kategorie: Mehl, Kerne & Saaten Schlagwörter: bio, mehl, urdinkel

Beschreibung

Zopf- resp. Weissmehl ist das klassische Haushalt- bzw. Küchenmehl mit guten Backeigenschaften.

Speziell geeignet für Zopf, Kuchen und Kleingebäck.

Energie 345kcal (1440kJ), Fett 1g (davon Fettsäuren 0.1g), Kohlenhydrate 69g (Zucker 0.8g), Ballaststoffe 3.4g, Eiweiss 12g, Salz <0.01g

Gluten

Gewicht	n. v.
Gewicht	1 kg, 5 kg

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Dinkel-Ruchmehl
CHF 5.50 – CHF 25.00Preisspanne: CHF 5.50 bis CHF 25.00